Slatko Kaša od pira i kokosa 5. Studeni 2020. Za one dane kad vam treba brzi, zdravi i zasitan doručak ili desert gotov u manje od 15 minuta, ova kaša od pirovih (ili zobenih) pahuljica je idealan izbor. Super dođe i za spremiti i uzeti sa sobom vani. Trebaju vam usitnjene pirove ili zobene pahuljice, a samljeti ih možete u blenderu, multipraktiku, sjeckalici ili mlincu za...
Slatko Domaća jesenska granola 6. Listopad 2019. Granola se pripremi za čas, a super je imati doma spremnu za doručak, desert ili večeru. Meni je najdraža s jogurtom ili biljnim mlijekom. Lako se može spremiti i uzeti sa sobom vani. Priprema je vrlo jednostavna - zobene pahuljice, pekan orah (ili bilo koji drugi orašasti plod), kokosovo ulje i javorov sirup dobro...
Ručak i večera Bruschette s humusom i gljivama 8. Kolovoz 2019. Bruschette s namazom od slanutka (humusom) i gljivama - za doručak, ručak ili večeru. Humus je super sam po sebi, ali nekad kao da mi fali još nešto i tu su se super uklopile gljive. Popržene na ulju, s malo češnjaka, peršina i limuna. Brzo se napravi, jednostavno je, a opet malo drugačije. Osim na kruhu,...
Slatko Voćna salata od bobičastog voća 6. Svibanj 2019. Počinje meni najljepše vrijeme u godini, vrijeme raznoraznog svježeg voća i voćnih salata. Na tržnici sam pronašla domaće organske jagode, a borovnice i maline su iz trgovine. Nije to još ono domaće iz vrta, ali svejedno je bio jako ukusan podsjetnik na ono što nam dolazi. Voćnu salatu vjerujem svi vole i rado će...
Slatko Marmelada od šljiva bez šećera 7. Rujan 2018. Sezona šljiva pomalo završava i vrijeme je za napraviti marmeladu. Ovaj recept je za sve one koji nemaju želje i vremena dugo stajati nad štednjakom i miješati. Jednako ukusna, ako ne i ukusnija, marmelada iz pećnice gotova je kroz sat, sat i pol, ovisi o količini i nema puno nereda i čišćenja. Tu i tamo treba promiješati da se ne...
Smoothie Smoothie s indijskim oraščićima 19. Kolovoz 2018. Još jedan od mojih najdražih zasitnijih smoothija :) Sličan je smoothiju s bananama i orasima koji je otprije na blogu, a s indijskim oraščićima je malo kremastiji. Odlični su oba i super dođe malo za promjenu. Isto tako može se napraviti i s lješnjacima. Indijske oraščiće treba prethodno namočiti 4-6h ili ako ste u žurbi, bit...
Ručak i večera Slani muffini od heljdinog brašna - Vegan - Gluten free 5. Lipanj 2018. Iako od muffina očekujem da su slatki, ova slana verzija je ispala super. Recept će se svidjeti onima koji vole sušene pomidore u ulju, a oni koji ne vole - slobodno mogu izostaviti i/ili dodati neki drugi sastojak po želji (npr. još maslina). Super su za jesti kao doručak, uz ručak ili večeru, doma ili za uzeti sa sobom na...
Slatko Pečene jabuke s posipom od badema i zobenih pahuljica 5. Travanj 2018. Danas dijelim recept za jednostavan i ukusan zdravi desert, snack ili doručak - Apple Crumble, odnosno pečene jabuke s posipom od badema i zobenih pahuljica. Cijeli će dom ispuniti divnim mirisom pečenih jabuka i super ide uz čašu zobenog ili nekog drugog mlijeka. Recept je veganski, a za gluten free verziju mogu se koristiti...
Slatko Čokoladni chia puding 11. Ožujak 2018. Chia puding je odličan doručak, međuobrok ili večera - lagan je, a opet zasitan. Možemo ga pripremiti navečer i ujutro nas čeka zdravi doručak! Ovo je treći, najjednostavniji i najbrži chia puding na blogu do sada - idealan za kad smo u žurbi. Tu su još recepti za chia puding s domaćim bademovim i orahovim "mlijekom", koji traže...
Slatko Chia puding s domaćim "mlijekom" od oraha 27. Lipanj 2017. Još jedan recept za chia puding, ali sada s domaćim "mlijekom" od oraha - meni trenutno najboljim "mlijekom" za chia puding. Orahe obavezno močiti preko noći, ili 8 sati da se izgubi gorčina i da postanu lakše probavljivi - da se aktiviraju enzimi. Ako se orasi ne moče chia puding ne bude dobar (bude pregorko). ...
Slatko Chia puding s bademovim mlijekom 9. Veljača 2017. Chia sjemenke su odlična ideja za zasitan, zdrav i jednostavan obrok. Meni je bitno da je hrana koju jedem jednostavna, pogotovo za doručak. Ne volim 100 različitih sastojaka odjednom, nego većinom hranu koja je jednostavna i lagana. Umjesto bademovog mlijeka, chia puding se može napraviti s bilo kojim drugim biljnim mlijekom...
