Ručak i večera Zdravi heljdin kruh » V, GF, bez kvasca 19. Rujan 2018. Volim jednostavne recepte koji se sastoje od čim manje kvalitetnih namirnica i zato sam bila oduševljena kad sam pronašla ovaj recept za heljdin kruh. Ima samo 4 sastojka - heljda, suncokretove sjemenke, voda i himalajska sol. Bez glutena, bez pšenice, ulja, kvasca, mlijeka, jaja - jednostavno i ukusno. Meni su okus i tekstura...
Ručak i večera Ljetni rižoto s povrćem i tofuom 20. Srpanj 2018. Ideja za lagani ljetni rižoto s lokalnim domaćim namirnicama. Mrkvu, tikvicu i papriku možete pronaći na tržnici ili u vrtu :) Ovu kombinaciju povrća sam imala doma, a možete nešto dodati/izostaviti i prilagoditi si mjere. Koristila sam dmBio basmati rižu, za neku zdraviju verziju može se koristiti integralna ili crna riža. ...
Ručak i večera Slani muffini od heljdinog brašna - Vegan - Gluten free 5. Lipanj 2018. Iako od muffina očekujem da su slatki, ova slana verzija je ispala super. Recept će se svidjeti onima koji vole sušene pomidore u ulju, a oni koji ne vole - slobodno mogu izostaviti i/ili dodati neki drugi sastojak po želji (npr. još maslina). Super su za jesti kao doručak, uz ručak ili večeru, doma ili za uzeti sa sobom na...
Ručak i večera Domaći kruh od cjelovitog pšeničnog brašna 27. Ožujak 2018. Kruh ne uvrštavam pod zdrave navike, ali ovaj je domaći i od kvalitetnijeg organskog cjelovitog pšeničnog brašna. Ako vam je kruh na jelovniku, definitivno je bolji izbor od kupljenog kruha. Puno je ukusniji i zasitniji od kupljenog, ne pada teško na želudac, a dobar je i četvrti dan :) Kad se stvori navika, skroz ga je lako i brzo...
Ručak i večera Lagana proljetna salata sa šparugama 26. Ožujak 2018. Jednostavna i lagana gorka proljetna salata sa šparugama, mladim krumpirom s korom i crvenim radičem. RECEPT SASTOJCI: 1/2 kg mladog krumpira s korom 2 šake crvenog radiča 1 šalica šparuga sol papar maslinovo ulje sok 1/2 limuna POSTUPAK: Šparuge kuhati na pari da se sačuva čim više...
Ručak i večera Salata s kvinojom 10. Prosinac 2017. U prethodnom članku pročitajte kako skuhati kvinoju da ispadne super svaki put, a u nastavku slijedi recept za jednostavnu, brzu i zdravu salatu s kvinojom, matovilcem i crvenim radičem. Može se jesti kao samostalan obrok ili kao prilog, po želji. KVINOJA Sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina Ne sadrži gluten ...
Ručak i večera Lagana i zdrava povrtna juha (Vegan) 1. Studeni 2017. Recept za zdravu, laganu i odličnu povrtnu juhu - taman za ove hladnije dane. Juhu je jednostavno napraviti, treba samo nasjeckati sastojke, popržiti kratko na ulju, začiniti i dodati vodu. Kocka joj daje malo više okusa, pa preporučujem koristiti neku s kvalitetnijim sastojcima. Meni je super iz Bio&Bio. Ovu juhu bi...
Ručak i večera Salata s grahom, lećom i šparugama 9. Travanj 2017. Ako imate grah i leću kuhane u frižideru ovaj ručak (ili večera) je gotov u 15-ak minuta. Tu su još zelena salata, divlje šparuge kuhane na pari, a za začiniti maslinovo ulje i limun. Vrlo jednostavno, brzo, zasitno i ukusno. Super recept za iskoristiti šparuge dok su u sezoni, a da nije uvijek s jajima. Leću sam imala...
Ručak i večera Zelena salata s crvenim radičem, krumpirom i tvrdo kuhanim jajima 15. Veljača 2017. Još jedna brza i zasitna salata za doručak, ručak ili večeru. Super je i za uzeti vani - na posao, faks, školu... samo spremiti u neku posudu s poklopcem. Recept SASTOJCI: 1 glavica zelene salate (putarica) 1 šaka crvenog radiča 2 srednja krumpira 2 tvrdo kuhana jaja 2 čepa octa 3-4 žlice...
Ručak i večera Zelena salata s brokulom 12. Siječanj 2017. Brokula mi definitivno nekada nije bila najdraža namirnica, ali naučila sam se na nju - kada se kuha na pari, u malim komadićima i sad mi je odlična. U početku je super maskirati je tako u salati, pa se skoro i ne osjeti. Kasnije je dobra i samo s malo maslinovog ulja i limunom. Kuhanjem na pari 3-5 minuta se sačuva najviše...
Ručak i večera Šarena zimska salata 5. Siječanj 2017. Salate ne moraju biti dosadne. U njih možete dodati bilo koje povrće koje vam padne na pamet (više manje :). Ipak, treba paziti da se ne stavi baš previše različitih namirnica, jer time samo preopterećujemo probavni sustav, što nije cilj. Cilj je nahraniti tijelo tako da mu bude lakše i da dobije energiju, a ne da sva energija ide u...
Ručak i večera Zelena salata s rižom i matovilcem 24. Studeni 2016. Salata je super način za uvrstiti povrće i zdraviju hranu na meni. Lagane su, osvježavajuće, ali i zasitne. Ovu salatu možete pripremiti za ručak/kasni doručak ili uzeti sa sobom vani - samo je spremite u staklenu posudu s čvrstim poklopcem. Za zasitniju salatu možete dodati tunu (ili tvrdo kuhano jaje), a ako želite zdraviju biljnu...
