Domaći bounty bars sa samo 6 sastojaka ako se broji i voda - kokos, kokosovo ulje, agavin sirup, malo himalajske soli, voda i čokolada.
Mi smo bili oduševljeni, a vjerujem da ćete i vi ako isprobate.

Priprema je jednostavna, ali treba pričekati da se smjesa zaledi preko noći jer se inače se ne bi mogli uvaljati u čokoladu.

Lijepo je imati ih doma i kad poželimo desert - znamo da imamo spremno nešto slatko i zdravo. 

RECEPT

SASTOJCI

• 3 šalice ribanog kokosa (215g)
• 2 žlice kokosovog ulja (30g)
• 1/2 šalice vode (125ml)
• 1/3 šalice agavinog sirupa (70 - 75g)
• prstohvat soli

ČOKOLADA NA PARI

• 200g čokolade + 2 - 5 žlice kokosovog ulja

POSTUPAK

1. Povezati sve sastojke u multipraktiku ili jakom blenderu
2. Ostaviti u zamrzivaču preko noći
3. Otopiti čokoladu na pari
4. Zaleđenu kokos smjesu narezati na oblik po želji
5. Uvaljati u čokoladu
6. Staviti u frižider ili zamrzivač da se čokolada ohladi i stisne

I to je to. Uživajte!

TIPS

• kokosove mrvice koje ostanu možete iskoristiti tako da ih pomiješate s preostalom čokoladom - jedite samo po sebi, namažite u palačinke...
• kad krenete raditi, polovicu smjese možete vratiti u zamrzivač da se ne počne topiti jer se onda raspada u čokoladi, pa izvadite kad završite s prvom polovicom i nastavite
• nama su bili ukusniji iz zamrzivača nego iz frižidera
• ovi kolačići su poprilično kalorični pa bi trebali trajati neko vrijeme