DIY Bounty bars » V » GF

Domaći bounty bars sa samo 6 sastojaka ako se broji i voda - kokos, kokosovo ulje, agavin sirup, malo himalajske soli, voda i čokolada.
Mi smo bili oduševljeni, a vjerujem da ćete i vi ako isprobate.
Priprema je jednostavna, ali treba pričekati da se smjesa zaledi preko noći jer se inače se ne bi mogli uvaljati u čokoladu.

Lijepo je imati ih doma i kad poželimo desert - znamo da imamo spremno nešto slatko i zdravo.
RECEPT
SASTOJCI
- 3 šalice ribanog kokosa (215g)
- 2 žlice kokosovog ulja (30g)
- 1/2 šalice vode (125ml)
- 1/3 šalice agavinog sirupa (70 - 75g)
- prstohvat soli
ČOKOLADA NA PARI
- 200g čokolade + 2 - 5 žlice kokosovog ulja
POSTUPAK
- Povezati sve sastojke u multipraktiku ili jakom blenderu
- Ostaviti u zamrzivaču preko noći
- Otopiti čokoladu na pari
- Zaleđenu kokos smjesu narezati na oblik po želji
- Uvaljati u čokoladu
- Staviti u frižider ili zamrzivač da se čokolada ohladi i stisne
I to je to. Uživajte!
TIPS
- kokosove mrvice koje ostanu možete iskoristiti tako da ih pomiješate s preostalom čokoladom - jedite samo po sebi, namažite u palačinke...
- kad krenete raditi, polovicu smjese možete vratiti u zamrzivač da se ne počne topiti jer se onda raspada u čokoladi, pa izvadite kad završite s prvom polovicom i nastavite
- nama su bili ukusniji iz zamrzivača nego iz frižidera
- ovi kolačići su poprilično kalorični pa bi trebali trajati neko vrijeme