Chia puding je odličan doručak, međuobrok ili večera - lagan je, a opet zasitan. 
Možete ga pripremiti navečer i ujutro vas čeka zdrav doručak :)

Ovo je treći, najjednostavniji i najbrži recept do sada na blogu - idealan za kada ste u žurbi. 
Tu su još recepti za chia puding s domaćim bademovim i orahovim "mlijekom", koji traže malo više vremena za napraviti.

Za ovaj čokoladni chia puding sam koristila zobeno mlijeko Bio Zone iz Konzuma i to je najbolje biljno mlijeko koje sam do sada pronašla. Osim okusa, sviđa mi se i jer su sastojci iz ekološkog uzgoja i ima ih samo 4 - voda, zob (16%), hladno prešano suncokretovo ulje i morska sol, kako kažu na pakiranju.

Meni je chia puding najjednostavnije raditi u staklenci - treba samo staviti čep i protresti staklenku dok se sjemenke ravnomjerno ne rasporede kroz tekućinu. U prvih par minuta treba često miješati da se sjemenke ne slegnu na dnu i zatim staviti u frižider da odstoji minimalno 4 sata, a najbolji će biti ako odstoji preko noći.

Čokoladni chia puding s Bio Zone zobenim mlijekom

RECEPT

SASTOJCI (za 2 osobe)

  • 5 dcl Bio Zone zobenog mlijeka (ili neko drugo, po želji)
  • 1/3 cup (oko 43g) chia sjemenki 
  • 1 1/2 žlica kakao praha
  • 2 1/2 žlice agavog sirupa

POSTUPAK

  1. U blender dodati zobeno mlijeko, kakao, agavu i blendati da se sastojci povežu
  2. Prebaciti u staklenku i dodati chia sjemenke
  3. Začepiti staklenku i dobro promiješati
  4. U prvih par minuta često miješati (protresti staklenku) da se chia sjemenke ne slegnu na dnu
  5. Nakon oko 4-5 min povremenog miješanja staviti u frižider i pustiti da odstoji minimalno 4 sata, a najbolje preko noći
  6. Kad je gotovo, posipati sjemenkama konoplje, kokosovim brašnom, usitnjenim lješnjacima/bademima...po želji

I to je to - brzo, jednostavno, zdravo i ukusno :)

Dobar tek!

Koji je vaš najdraži chia puding recept? I najdraže biljno mlijeko? Podijelite u komentarima :) 

❤ Leona