Slatko Keksi s bademovim i pirovim brašnom » Vegan 13. Lipanj 2019. Ovi keksi su nam jako brzo postali najdraži. Zapravo su negdje između keksa, kolačića i kruščića ali nazovimo ih keksi :) Veganski su, bez mlijeka, jaja, rafiniranog šećera, pšenice... Spremni su za čas, nemaju puno sastojaka i organski su. Možete ih jesti same ili kombinirati uz neki namaz po vašoj želji i naravno poslužiti uz...
Slatko Torta od jagoda (bez pečenja) 5. Lipanj 2019. Ideja za zdravu tortu bez pečenja dok još traje sezona jagoda. Torta je skoro sirova jer su pakirani orašasti plodovi pečeni ali sama torta se ne peče već stavlja u zamrzivač. Namirnice: http://www.garden.hr Krema okusom podsjeća na kokosov jogurt s okusom jagode, samo u domaćoj verziji i s indijskim oraščićima. ...
Slatko Voćna salata od bobičastog voća 7. Svibanj 2019. Počinje meni najljepše vrijeme u godini, vrijeme raznoraznog svježeg voća i voćnih salata. Na tržnici sam pronašla domaće organske jagode a borovnice i maline su iz trgovine. Nije to još ono domaće iz vrta, ali svejedno je bio jako ukusan podsjetnik na ono što nam dolazi. Voćnu salatu vjerujem svi vole i rado će...
Slatko Palačinke od zrna heljde » Vegan » Gluten Free 28. Ožujak 2019. Palačinke koje izgledom i teksturom podsjećaju na klasične, samo u zdravijoj varijanti bez brašna, mlijeka, jaja... s marmeladom od šumskog voća i kokosovim jogurtom, posipane bademima. U suradnji s Garden Organic Store Heljda je jako raznovrsna i svašta se može pripremiti s njom » kruh, keksi, jesti kao prilog, dodati u...
Slatko Muffini od heljdinog brašna 20. Ožujak 2019. Zdrav, jednostavan, ukusan desert koji se jako brzo pripremi. Bez glutena, brašna, jaja, mlijeka, rafiniranog šećera... Potrebne su dvije zdjele » jedna za suhe, jedna za tekuće sastojke, kalup za muffine, malo vremena i to je to. Moj izbor dodataka su drobljena kakao zrna i grožđice, a možete dodati datulje, orašasti...
Slatko Krema od indijskih oraščića 14. Veljača 2019. Ako tražite ideju za ukusan, zdrav i jednostavan desert - na pravom ste mjestu :) S crvenim cikla slojem ovaj desert mi se čini idealan za Valentinovo a i svaki drugi dan :) Potrebno je samo 5 sastojaka plus voda. Svi proizvodi s www.garden.hr Brzo je gotov tako da ga stignete pripremiti za danas. ...
Slatko Palačinke od heljdinog brašna 21. Prosinac 2018. Još jedan recept s heljdom, ovog puta palačinke. Nabavila sam puno domaćeg heljdinog brašna s Njuškala pa ga koristim za sve i svašta. Vegan su - bez mlijeka i mliječnih proizvoda, bez jaja, glutena, pšenice, šećera... Namazala sam ih domaćim pekmezom od šljiva i jabuka, a dobre bi bile i u slanoj kombinaciji ako vam je to...
Slatko DIY Bounty bars » V » GF 18. Listopad 2018. Domaći bounty bars sa samo 6 sastojaka ako se broji i voda - kokos, kokosovo ulje, agavin sirup, malo himalajske soli, voda i čokolada. Mi smo bili oduševljeni, a vjerujem da ćete i vi ako isprobate. Priprema je jednostavna, ali treba pričekati da se smjesa zaledi preko noći jer se inače se ne bi mogli uvaljati u čokoladu. ...
Slatko Pekmez od smokava 7. Rujan 2018. Smokve obožavam i ove godine nitko sretniji od mene jer ih je bilo krcato stablo. Bilo ih je skoro svako jutro za doručak a jedan dan ih je toliko ozrelilo odjednom da ih nismo stigli sve ni pojesti - a to znači da ih je trebalo spremiti za zimu i napraviti marmeladu! Pekmez ustvari, iako je meni marmelada svako voće koje se kuha i...
Slatko Raw sladoled torta » V » GF 30. Kolovoz 2018. Kad dobiješ odlične domaće i još očišćene lješnjake, treba napraviti raw sladoled tortu, zar ne? :) Indijski oraščići - Konzum, Kakao prah - Tvornica zdrave hrane, Datulje Tvornica zdrave hrane, Agavin sirup Spar Lješnjaci i datulje čine bazu, a za sladoled dio tu su indijski oraščići, malo agavinog sirupa, vode i...
Slatko Tapioka puding » V » GF 13. Kolovoz 2018. Tapioka je namirnica koju sam otkrila slučajno pred neke dvije godine. Vidjeli smo je na zdravom odjelu u trgovini, odlučili kupiti i oduševili se. Onda sam još nekad koristila mliječne proizvode u prehrani tako da mi je prvi recept s tapiokom bio puding s običnim mlijekom, kakaom i agavom. Imao je skoro pa isti okus kao kupljeni...
Slatko Keksi s heljdinim brašnom » V » GF 6. Kolovoz 2018. Ovi keksi s heljdinim brašnom još su jedan recept iz knjige Niomi Smart, Eat Smart. Nama su jedni od najdražih, podsjećaju na "obične" suhe kolačiće ali u zdravijoj verziji - bez brašna, pšenice, glutena, jaja, mliječnih proizvoda... Volim ih napraviti i kad putujem negdje - uvijek dobro dođu i volim imati zdravije opcije spremne....
