Ako volite kokos, vjerujem da će vam se svidjeti i ovaj hrskavi pečeni kokosov čips! Super je za ukrasiti chia puding, zobene pahuljice, smoothie, sladoled, kao snack, uz medjool datulje...

Jedini sastojak koji nam treba je - kokosov čips.

Kako pripremiti kokosov čips?

Kokosov čips iz pakiranja prebacimo na pleh za pečenje obložen papirom za pečenje, prebacimo u pećnicu zagrijanu na 170°C i pečemo par minuta, dok ne dobije zlatastu boju.

Točno vrijeme pečenja ovisit će o pećnici, količini, a i o tome koliko jako pečen čips želimo. Možemo staviti alarm na 4 minute, pa vidimo kako izgleda - želimo da ima zlataste rubove, ali da ne bude pretaman.

Kokosov čips možemo poslužiti uz:

• Puding od chia i lanenih sjemenki
• Overnight zobene pahuljice (prirodno zaslađene)
• Chia puding s domaćim pekmezom od smokava
• Medjool datulje punjene kokosovim maslacem
• Mango i banana s jogurtom
• Kremasta zobena kaša s kokosom
• Kaša od pira i kokosa
• Proteinski chia puding
• Riža na kokosovom mlijeku

Hrskavi pečeni kokosov čips

SASTOJCI

• kokosov čips (količina po želji, pazimo samo da ne pretrpamo pleh za pečenje)

POSTUPAK

1. Kokosov čips prebacimo na pleh obložen papirom za pečenje i pečemo na 170°C dok ne dobije zlataste rubove. Točno vrijeme će ovisiti o pećnici, količini čipsa i o tome koliko jako pečen čips želimo.
2. Možemo staviti alarm na 4 minute, pa vidimo koliko još treba.
3. Kad se skroz ohladi, kokosov čips zatvorimo u staklenke ili staklene posude i začepimo/poklopimo.

I to je to!