Danas pripremamo brzu i jednostavnu, ali jako finu i malo drugačiju salatu - salatu od mrkve! Treba nam samo par sastojaka - mrkva, češnjak, maslinovo ulje, limun/ocat i sol/papar. 

Priprema je skorz lagana - mrkvu operemo, ogulimo ako nije organska i nastavimo guliti gulilicom za povrće na trakice. Zatim dodamo začine, promiješamo i to je to!

Recept: Mrkva na salatu

SASTOJCI

• 3-4 mrkve
• 2 žličice maslinovog ulja
• 1 sitno nasjeckani češnjak
• 2 žličice octa ili limunovog soka
• sol, papar po želji

POSTUPAK

1. Mrkvu operemo, ogulimo koru ako nije organska i nastavimo guliti gulilicom za povrće na trakice
2. Narezanu mrkvu onda prebacimo u veću zdjelu za miješanje, dodamo ostale sastojke, promiješamo i poslužimo.

I to je to. Dobar tek!

TIPS

• salatu od mrkve je najbolje poslužiti svježe pripremljenu