Danas lomimo pitome šparoge! :)

Prošle godine sam odrezivala nožem drvenasti dio, ali ove godine sam naišla na puno bolji način, pa želim podijeliti s vama.

Recepti s pitomim šparogama:

Recepti s divljim šparogama:

Kako prelomiti pitome šparoge

Pitome šparoge najprije dobro operemo, posušimo ako treba, pa prelomimo slično kao i divlje šparoge - savijemo ih i puknut će taman tamo gdje se tvrdi drvenasti dio odvaja od mekanog.

I to je to! Pitome šparoge su spremne za pripremu. Dobar tek!