Kako prelomiti pitome šparoge
Danas lomimo pitome šparoge! :)
Prošle godine sam odrezivala nožem drvenasti dio, ali ove godine sam naišla na puno bolji način, pa želim podijeliti s vama.
Recepti s pitomim šparogama:
Recepti s divljim šparogama:
- Lagana proljetna salata sa šparogama
- Proso s avokadom i šparogama » Gluten Free
- Tofu "kajgana" sa šparogama
- Salata s grahom, lećom i šparogama
Kako prelomiti pitome šparoge
Pitome šparoge najprije dobro operemo, posušimo ako treba, pa prelomimo slično kao i divlje šparoge - savijemo ih i puknut će taman tamo gdje se tvrdi drvenasti dio odvaja od mekanog.
I to je to! Pitome šparoge su spremne za pripremu. Dobar tek!