Zdraviji božićni keksi - 4 ideje

Evo nekoliko ideja za zdravije božićne kekse ako ste u potrazi!
Veganski linzeri » Božićni keksi
S organskim pirovim brašnom, bez jaja, mliječnih proizvoda, pšenice, rafiniranog šećera, veganskog maslaca... Recept ima 9 sastojaka, potrebne su nam 2 zdjele, bez miksera i naprave se za čas.
Cijeli recept: Veganski linzeri » Božićni keksi
SASTOJCI
- pirovo brašno 130 g (1 cup)
- bademi 130 g (1 cup)
- zobene pahuljice 100 g (1 cup)
- cimet 2 žličice (2 tsp)
- prstohvat soli
- agavin sirup 100 ml (1/3 cup)
- kokosovo ulje djevičansko 60 ml (1/3 cup)
- voda 1 žlica (1 tbsp)
- džem od trešanja ili neki po izboru
Keksi s bademovim i integralnim pirovim brašnom » Vegan
Ovi keksi su negdje između keksa, kolačića i kruščića, ali nazovimo ih keksi :) Veganski su, bez mlijeka, jaja, rafiniranog šećera, pšenice... Brže su gotovi nego ostali keksi jer ne trebamo kekse rezati kalupom, nego ih oblikujemo u kuglice i spljoštimo.
Cijeli recept: Keksi s bademovim i integralnim pirovim brašnom » Vegan
SASTOJCI
- 250 g pirovog brašna
- 150 g bademovog brašna
- 1/2 žličice sode bikarbone
- prstohvat soli
- 2 žličice limunovog soka
- 80 g kokosovog ulja (s mirisom)
- 140 g agavinog sirupa
- 2 žlice mljevenih chia sjemenki
- 8 žlica vode
Keksi od heljdinog brašna » V » GF
Ovi keksi su i veganski (bez mlijeka, bez jaja) i bez glutena. Prirodno zaslađeni javorovim sirupom. Prhki, hrskavi, odlični.
Cijeli recept: Keksi od heljdinog brašna » V » GF
SASTOJCI
- 1 1/2 cup (~150g) mljevenih badema
- 2 cups (~270g) heljdinog brašna
- 1/4 tsp (1/4 žličice) sode bikarbone
- 1 tsp soka limuna
- 1/2 tsp cimeta
- prstohvat soli
- 1/2 cup (~105g) kokosovog ulja (dobro je s kokosovim uljem s mirisom i bez mirisa)
- 1/2 cup (~184g) javorovog sirupa
Keksi s rižinim brašnom (Gluten free)
Odlični prhki keksi, a uz to bez glutena i bez mliječnih proizvoda!
Cijeli recept: Keksi s rižinim brašnom (Gluten free)
SASTOJCI
- 1 šalica rižinog brašna
- 4 žlice bademovog maslaca ili "maslaca" po receptu ispod
- 4 žlice mljevenih oraha
- 4 žlice meda/agavinog sirupa/javorovog sirupa...
- 1 žličica cejlonskog cimeta
- 1/2 žličice praška za pecivo
- prstohvat soli