U ovom postu spojila sam 13 ideja za zdrave i brze obroke koji su već na blogu, a mogu dobro doći u ovo vrijeme samoizolacije kada smo puno doma i ne možemo često u trgovinu. U receptima su namirnice koje dugo traju - kvinoja, leća, grah, riža.. i vjerujem da ih već imate doma u zalihama. Uvijek možete prilagoditi i zamijeniti neko povrće ukoliko nije u sezoni/nemate doma, i koristiti iz staklenke ili zaleđeno.

Ideje za zdrave i brze obroke - recepti

1. Kalendraka (Varivo od povrća)

2. Veganske polpete od leće i kvinoje

3. Veganski chili

4. Veganske polpete od leće i prosa » Millet Mercimek Koftesi

5. Bruschette s humusom i gljivama

6. Veganski burrito

7. Falafel s mrkvom i kvinoja salatom

8. Grah s povrćem

9. Tortilje (palačinke) od slanutkovog brašna

10. Zdravi heljdin kruh » V, GF, bez kvasca

11. Domaći kruh od cjelovitog pšeničnog brašna

12. Lagana i zdrava povrtna juha (Vegan)

13. Zdrava povrtna juha