Ideja za voćnu salatu, a voćna salata je uvijek dobra ideja, bar meni. U postu pročitajte malo o prednostima voća koje je u ovoj voćnoj salati, možda vas potakne da je napravite čim prije :)

Borovnice

• bogate antioksidantima 
• odlična hrana za mozak
• čuvaju zdravlje srca
• jačaju kosti (bogate kalcijem, željezom, magnezijem, cinkom, vitaminom K)
• čuvaju zdravlje kože i održavaju je mladom

U "Medicinski medij - hrana koja mijenja život" knjizi, pod "emotivna podrška", kaže da bobičasto voće pomaže i pruža olakšanje kad se osjećamo smušeno, nefokusirano, nesigurno, odlutalo, zbunjeno, nesređeno.

Banane

• pomažu kod poremećaja sa spavanjem
• umiruju, smanjuju osjećaj tjeskobe
• hrane dobre mikroorganizme u probavnom traktu
• uravnotežuju razinu šećera u krvi
• poboljšavaju probavu
• pomažu kod PMS-a

Za banane pod "emotivna podrška", kaže da jačaju našu suštinu te nas ohrabruju da odbacimo lažne štitove i izložimo svoje istinsko ja. Piše da nam mogu pomoći da budemo produktivniji, prestanemo odugovlačiti i odbacimo modele koji nam ne pomažu. Pomažu razriješiti loše raspoloženje.

Jako mi je tužno čuti kad se ljudi boje banana i voća općenito jer imaju "previše šećera". To nije rafinirani šećer kao u slasticama - keksima, kolačima.... Voće je savršena hrana za ljude i ima izuzetno mnogo prednosti za naš organizam. Nažalost, postoji previše dezinformacija u vezi voća i zato treba istražiti i dobro se educirati prije nego osudite i ne jedete voće zbog "previše šećera". Istina je da je u današnje vrijeme neznanje izbor.

Nar (šipak)

• uspostavlja ravnotežu u nadbubrežnim žlijezdama
• stabilizira razinu šećera u krvi
• idealna je hrana za mozak jer pomaže u procesu fokusiranja i jača koncentraciju
• pomaže kosi i vlasištu jer djeluje na odčepljivanje pora te folikula kose
• podržava rast kose

Sok od šipka jako je pogodan za zdravlje kože, kose, kostiju, poboljšava probavu, čuva zdravlje srca... Ima više antioksidanta od zelenog čaja i crnog vina :)

Za nar pod "emotivna podrška", kaže da je jako važna hrana za osobe koje su nestrpljive i koje misle da to ne predstavlja problem, nego traže krivnju u drugima. Zato im ponudite nar koji će im energiju preusmjeriti na pribranost, smirenost, suosjećanje i strpljenje. A ako osjećate da je nečije nestrpljenje usmjereno na vas i to vas izbacuje iz takta, počastite se narom da se uravnotežite.
Za duhovnu pouku kaže da nas nar uči da prihvatimo i prigrlimo kaos želimo li na najbolji način iskoristiti prilike koje nam se pružaju na životnom putu.

Mango

• djeluje antivirusno
• jača i čuva zdravlje kože (bogat beta karotenom)
• odlična hrana za tjelovježbu - ubrzava oporavak te hrani mišiće natrijem u tragovima, magnezijem i glukozom 
• pomaže kod problema sa spavanjem
• bogat je željezom
• usporava znakove starenja (bogat je vitaminom A i C)

Za mango pod "emotivna podrška", kaže da je hrana koja ima moć promijeniti nam život. Popravlja raspoloženje i ublažava depresiju. Pomaže u iscjeljenju osoba koje se osjećaju napušteno, odbačeno, otuđeno, usamljeno, povrijeđeno... Kaže da nas mango ponovo orijentira, preusmjerava i otvara prema novim prilikama da doživimo radost.

"RECEPT"

SASTOJCI

• 2 paketa borovnica (150 g)
• 2 banane  (jedna izgnječena, jedna nasjeckana)
• 2 manga
• 2 šipka (nara)
• 3-4 klementine
• kokosov jogurt
• javorov sirup (po želji)

POSTUPAK

1. Napravite sok od šipka i klementine
2. Voće operite i nasjeckajte
3. Jednu bananu nasjeckajte, a drugu izgnječite, tako će se povezati sa sokom i biti gušće
4. Po želji, dodajte malo javorovog sirupa ili meda

I to je to. U slast!
TIPS

• preporuka je uvijek jesti voće na prazan želudac
• ukoliko imate osjetljiv želudac, jedite voće samo, bez jogurta
• možete preskočiti sok, ali ako uložite to malo vremena više, bit će puno ukusnije i vidjet ćete da se isplatilo

Izvor:
https://www.organicfacts.net
knjiga Medicinski medij - hrana koja mijenja život