Pire od jabuka često koristim u slasticama kao zamjenu za jaja i kao prirodni zaslađivač. Odličan je i sam po sebi kao desert, a možete dodati i malo grožđica, cimeta, oraha..

Ima gotovih za kupiti, ali brzo se i lako pripremi doma.

Koristila sam jabuke iz supermarketa, pa sam ogulila koru, ali ako imate domaće ili organske, nemojte guliti. U zatvorenoj posudi u frižideru trajat će do 5 dana.

KAKO NAPRAVITI PIRE OD JABUKE

SASTOJCI

• jabuke (ja sam koristila 2,5 kg)

POSTUPAK

1. Jabuke oprati, oguliti koru, i ponovno isprati
2. Narezati
3. U lonac dodati malo vode, tek toliko da pokrije dno
4. Jabuke kuhati dok ne omekšaju, oko 15 minuta
5. Izblendati u blenderu, sa štapnim mikserom...
6. Spremite u staklenke ili zaledite

I to je to

TIPS

• koru ogulite ako koristite jabuke iz supermarketa, ali nemojte guliti ako imate domaće ili organske

U KOJIM RECEPTIMA KORISTITI PIRE OD JABUKA?

• Muffini od heljdinog brašna
• Zobene palačinke - Plant based - Banana Free 
• Torta od palente, badema i naranče (Vegan cheesecake)
• Slani muffini od heljdinog brašna - Vegan - Gluten free