How to Kako oguliti i narezati mango 22. Travanj 2020. Ako pratite Zdrave navike neko vrijeme (pogotovo na Instagramu: Zdrave navike) znate da volim voće i da moram izabrati jedno najdraže ne znam koji bi bio moj odgovor. Volim više manje sve, ali mango se nalazi u top 3 najdraža definitivno. Pronaći dobar mango zna biti kao dobiti na lutriji. Često izvana izgleda odličan, a kad ga...
How to Kako napraviti sok od đumbira u par sekundi 2. Ožujak 2020. Voda s limunom je super način za hidratizirati, energizirati, pročistiti, alkalizirati i razbuditi tijelo svakog jutra odmah nakon buđenja. Obična voda može biti dosadna, a sok limuna će je obogatiti okusom, ali i nutrijentima. Napravi se za čas, potrebno je samo natočiti vodu u čašu, iscijediti sok pola limuna ili više po želji, i to...
How to Kako napraviti džem od šljiva u 5 minuta 19. Prosinac 2019. Džem bez kuhanja ili pečenja, bez dodanog šećera, čišćenja koštica i još gotov u par minuta, kud bolje? Napravi se neusporedivo brže od klasičnog kuhanog džema i iako ga volim, ovaj je nekako bogatiji okusom. Suho voće nema velik udio vode i zato je njegov okus koncentriraniji. Volim na ovaj način raditi i s datuljama, pa...
How to Maslac od indijskih oraščića + čokoladna i vanilija verzija 20. Listopad 2019. Maslac od orašastih plodova možete kupiti, ali ako imate multipraktik ili jak blender možete ga napraviti doma. Pripremila sam "običan" maslac od indijskih oraščića, s okusom vanilije i namaz od indijskih oraščića s okusom čokolade. Možete ga koristiti u umacima, slasticama, namazati na kruh, palačinke, jesti uz voće,...
How to Kako napraviti pire od jabuka 17. Listopad 2019. Pire od jabuka često koristim u slasticama kao zamjenu za jaja i kao prirodni zaslađivač. Odličan je i sam po sebi kao desert, a možete dodati i malo grožđica, cimeta, oraha.. Ima gotovih za kupiti, ali brzo se i lako pripremi doma. Koristila sam jabuke iz supermarketa, pa sam ogulila koru, ali ako imate domaće ili organske,...
How to Kako skuhati bijelu basmati rižu 10. Listopad 2019. Integralna riža je nutritivno bogatija od bijele, ali bijela basmati riža super dođe kad smo u žurbi, a ipak želimo pojesti nešto zdravije i doma napravljeno. Preporuka je uvijek namakati žitarice i pseudožitarice prije kuhanja. Toga se većinom držim za ostale žitarice i pseudožitarice, ali uglavnom preskočim kad je u pitanju ova...
How to Orašasti plodovi » Moja rutina 2. Svibanj 2019. Ako su vam orašasti plodovi često na meniju, bitno je znati pravilno ih pripremiti. Više o tome pisala sam u ovom članku, danas dijelim kako si olakšati i ubrzati taj proces tako da vas čekaju spemni za jesti i nije potrebno svaki put čekati dok se namoče. Možda izgleda kao puno posla, ali meni ovaj proces štedi dosta vremena i...
How to Kako napraviti brašno od slanutka 20. Siječanj 2019. Brašno od slanutka vrlo je jednostavno napraviti kod kuće. Sve što vam treba je slanutak, dehidrator ili pećnica i jak blender koji će ga samljeti u brašno. Slanutak treba najprije namakati 8-24h, a više o namakanju možete pročitati u ovom članku. Zatim dehidrirati ili osušiti u pećnici, samljeti u brašno u jakom blenderu,...
How to Kako pripremam heljdu 13. Prosinac 2018. Heljda je lako probavljiva, ne sadrži gluten i super je za ove hladne dane jer grije tijelo. Meni ima blag, neutralan okus i volim je dodavati u salate ili juhe da budu malo zasitnije. Treba je namakati oko 8h prije jela (više o namakanju o ovom članku) pa to skratim s dehidratorom - namočim je u većim količinama, dehidriram i...
How to Kako skuhati kvinoju 7. Prosinac 2018. Kvinoja (Quinoa) je drevna namirnica carstva Inka kojima je uz kukuruz bila osnova prehrane. NASA ju je proglasila idealnom hranom za astronaute na dugim misijama zbog bogatstva minerala, sadrži sve esencijalne aminokiseline. Kvinoja nije žitarica, već pseudožitarica te pripada istoj porodici kao špinat, blitva i cikla. Prirodno...
How to Namakanje orašastih plodova i sjemenki - Što? Kako? Zašto? 25. Siječanj 2018. Orašasti plodovi imaju brojne prednosti za naše zdravlje (kao što je dolje navedeno) i još puno više. Ali. Osim što je važno izabrati pravu hranu, često ju je bitno i pravilno pripremiti. To je svakako slučaj s orašastim plodovima. Ako se često nalaze u vašoj prehrani važno je da se jedu na pravilan način da zapravo možete ostvariti...
