How to Kako napraviti brašno od slanutka 20. Siječanj 2019. Brašno od slanutka vrlo je jednostavno napraviti kod kuće. Sve što vam treba je slanutak, dehidrator ili pećnica i jak blender koji će ga samljeti u brašno. Slanutak treba najprije namakati 8-24h, a više o namakanju možete pročitati u ovom članku. Zatim dehidrirati ili osušiti u pećnici, samljeti u brašno u jakom blenderu,...
How to Kako pripremam heljdu 13. Prosinac 2018. Heljda je lako probavljiva, ne sadrži gluten i super je za ove hladne dane jer grije tijelo. Meni ima blag, neutralan okus i volim je dodavati u salate ili juhe da budu malo zasitnije. Treba je namakati oko 8h prije jela (više o namakanju o ovom članku) pa to skratim s dehidratorom - namočim je u većim količinama, dehidriram i...
How to Kako skuhati kvinoju 7. Prosinac 2018. Kvinoja (Quinoa) je drevna namirnica carstva Inka, kojima je činila osnovu prehrane, uz kukuruz. NASA ju je proglasila idealnom hranom za astronaute na dugim misijama zbog bogatstva minerala, sadrži sve esencijalne aminokiseline i ne sadrži gluten. Kvinoja nije žitarica, već pseudožitarica te pripada istoj porodici kao špinat,...
How to Namakanje orašastih plodova i sjemenki - Što? Kako? Zašto? 25. Siječanj 2018. Orašasti plodovi imaju brojne prednosti za naše zdravlje (kao što je dolje navedeno) i još puno više. Ali. Osim što je važno izabrati pravu hranu, često ju je bitno i pravilno pripremiti. To je svakako slučaj s orašastim plodovima. Ako se često nalaze u vašoj prehrani važno je da se jedu na pravilan način da zapravo možete ostvariti...
