Slatko Zdraviji kolačići od datulja i orašastih plodova - 8 ideja 21. Prosinac 2022. 1. Čokoladne kuglice od lješnjaka i datulja iz Magimixa Ovo je "nutella" u kolačiću! Cijeli recept: Čokoladne kuglice od lješnjaka i datulja iz Magimixa SASTOJCI 240 g lješnjaka (oko 1 ½ šalica) 140 g indijskih oraščića (oko 1 šalica) 2 žlice sirovog kakao praha prstohvat soli *190-290 g datulja, bez koštica (1...
Smoothie Kremasti desertni smoothie s indijskim oraščićima 20. Prosinac 2022. Samo 4 sastojka (ne računajući vodu) i oko 5 minuta nas dijeli od ovog kremastog desertnog smoothie-a s indijskim oraščićima i sjemenkama konoplje (morate probati!). Taman je sad nekako "festive" za ovo doba godine. Zasitan je i satima će nas držati sitima. JOŠ SLIČNIH RECEPATA ZA SMOOTHIE: Smoothie s indijskim oraščićima ...
Slatko Prhki veganski keksi bez glutena - prirodno zaslađeni 16. Prosinac 2022. Ovi prhki keksi su bez glutena, veganski - bez mlijeka, bez jaja, bez rafiniranog šećera, a treba nam samo jedna zdjela i vilica za promiješati sve sastojke, ne treba nam ni mikser. Prirodno su zaslađeni javorovim sirupom. Treba nam - zobeno brašno, tapioka brašno/škrob, integralno rižino brašno, mljeveni bademi, morska sol, javorov...
Slatko Zdraviji božićni keksi - 4 ideje 16. Prosinac 2022. Evo nekoliko ideja za zdravije božićne kekse ako ste u potrazi! Veganski linzeri » Božićni keksi S organskim pirovim brašnom, bez jaja, mliječnih proizvoda, pšenice, rafiniranog šećera, veganskog maslaca... Recept ima 9 sastojaka, potrebne su nam 2 zdjele, bez miksera i naprave se za čas. Cijeli recept: Veganski linzeri »...
How to Kako napraviti zobeno brašno 15. Prosinac 2022. Zobeno brašno je nešto što možemo jako lako, brzo i jednostavno napraviti doma i nema potrebe kupovati. Trebaju nam samo zobene pahuljice i blender ili multipraktik/sjeckalica. Koristimo ga za napraviti kekse, kolače, brzu zobenu kašu... Kako napraviti zobeno brašno? Za napraviti zobeno brašno samo dodamo zobene pahuljice...
Ručak i večera Curry varivo od crvene leće i cvjetače 13. Prosinac 2022. Danas pripremamo varivo od crvene leće, cvjetače i tofua s curry mješavinom začina. Brzo je, zdravo, ukusno i nutritivno! Ako niste fan cvjetače, sve ok, ne osjeti se, moguće da nećete ni primijetiti da je tu. SASTOJCI I ZAMJENE luk - ako nemamo ili ne želimo koristiti, možemo dodati prstohvat asafoetide ili pola žličice...
Slatko Overnight zobene pahuljice (prirodno zaslađene) 10. Prosinac 2022. Za pripremiti overnight zobene pahuljice nam treba manje od 5 minuta navečer i ujutro imamo spreman doručak! Sve sastojke dodamo u staklenku, promiješamo, poklopimo i to je to! Ujutro nas čeka spreman doručak kojeg možemo samo uzeti iz frižidera! Nema ljepšeg. Ja volim dodati još maslac od orašastih plodova i ponekad bananu. Ove...
Ručak i večera Kako napraviti falafel 7. Prosinac 2022. Danas pripremamo falafel iz pećnice od proklijalog slanutka! Možemo koristiti i samo namočeni slanutak, nije nužno da bude i proklijali za ovaj recept. Što je falafel? Falafel su kuglice od namočenog slanutka ili boba, začinskog bilja i začina. Porijeklom je iz zemalja Bliskog istoka i nacionalno je jelo Izraela, Egipta i...
How to Kako proklijati slanutak 1. Prosinac 2022. U prethodnom blog postu smo skuhali slanutak, danas ćemo ga proklijati, a u idućem radimo falafel! Proklijati slanutak je vrlo jednostavan i lagan proces kojim značajno povećavamo količinu nutrijenata u slanutku i smanjujemo količinu antinutrijenata. Zašto treba namočiti slanutak? Kao i ostale mahunarke, grahorice,...
How to Kako skuhati slanutak - 2 načina 26. Studeni 2022. Danas kuhamo slanutak na 2 načina: u običnom i u ekspres loncu. Na kraju ovog blog posta sam dodala recepte koje možemo pripremiti sa slanutkom. Ali prije nego krenemo kuhati, slanutak obavezno moramo namočiti. Tako će se brže skuhati, bit će lakše probavljiv i nutritivno vrjedniji. Isto vrijedi i za ostale mahunarke, žitarice,...
How to Kako napraviti karamelu/pastu od datulja 16. Studeni 2022. Karamela ili pasta od datulja je nešto što morate probati ako još niste! Brzo se i jednostavno pripremi, a predobro je. Koristimo je kao prirodni zaslađivač, dodajemo u zobenu kašu, jedemo na žlicu, uz jabuke s malo cimeta i kardamoma (isto morate probati)... Treba nam samo jedan sastojak - Medjool datulje i malo vode da se lakše...
Ručak i večera Veganske polpete od leće i kvinoje 31. Listopad 2022. Polpete od crne leće i kvinoje je jedno od onih jela koje će se svidjeti svima - pune su okusa, zdrave i zasitne! Jako su raznovrsne - možemo ih jesti uz prilog po izboru, dodavati u salate/Buddha bowls, burgere, sendviče.. Odlično se slažu i uz dimljeni umak od suncokretovih sjemenki i hrskavi batat iz pećnice. Mi ih doma jako...
