Ručak i večera Tjestenina s veganskim tofu "vrhnjem" i šampinjonima 28. Ožujak 2023. U prethodnom postu smo pripremali šampinjone na tavi, a danas ćemo ih spojiti s veganskim tofu "vrhnjem" i tjesteninom za odličan i zasitan ručak ili večeru. Tofu će nam dodati proteine koji će uravnotežiti ovaj obrok i duže nas držati sitima. Umjesto tjestenine možemo pripremiti kvinoju, proso, njoke... po želji. Poslužimo uz...
Ručak i večera Šampinjoni na tavi 21. Ožujak 2023. Danas pripremamo vrlo jednostavan i ukusan prilog » šampinjone na tavi! Skroz jednostavno, brzo gotovo, a puno okusa. Super dođe kao prilog uz glavno jelo, uz tjesteninu i vegansko "vrhnje" od tofua, za dodati u Buddha bowl-ove... Koji sastojci nam trebaju za pripremiti šampinjone na tavi? Svježi šampinjoni - svejedno...
Ručak i večera Tofu "kajgana" sa šparugama 16. Ožujak 2023. Počela je sezona divljih šparuga i danas pripremamo kremastu, zasitnu tofu "kajganu"! Tekstura i izgled su jako jako slični kajgani s jajima, ali okus je dosta neutralniji. Ako želimo da i okus bude sličniji onda možemo dodati prstohvat-dva crne soli (kala namak) koja će nam dati sumporasti miris jaja. Meni je ukusnije ovako s...
Slatko Čokoladna zobena kaša s narančom 8. Ožujak 2023. Čokoladna zobena kaša s narančom je zdravi doručak koji će nas držati sitima cijelo jutro! Možemo je pripremiti kad želimo nešto slatko - kremasta je, čokoladna, slatka i nutritivna, a još s narančom je stvarno kao desert. Treba nam 8 sastojaka i gotova je u 10-ak minuta. Sastojci za kremastu čokoladnu zobenu kašu: Sitne...
Ručak i večera Gusta juha od graha, krumpira i kupusa 28. Veljača 2023. Danas pripremamo gustu juhu od graha, kiselog kupusa i krumpira, taman za ove hladne zimske dane. Kao minestrone, ali sam dodala tofu umjesto tjestenine da bude zasitnija. Ovu gustu juhu možemo napraviti s grahom kojeg ćemo sami skuhati ili s kupljenim grahom iz staklenke/konzerve. Ako ćemo kuhati grah onda ga moramo preko...
Slatko Domaća granola od kokosa i indijskih oraščića 27. Veljača 2023. Danas pripremamo domaću kokos granolu s indijskim oraščićima i bademima! Granola je super za doručak s biljnim mlijekom ili jogurtom, ali i kao snack kroz dan, za desert ili pak večeru. Znači kad god. S obzirom na to da je domaća, znamo točno koje sastojke koristimo, pa je granola zdravija, nutritivnija, a i jeftinija opcija...
How to Kako osušiti ružmarin - 3 načina 16. Veljača 2023. Uskoro stiže recept za moju najdražu mješavinu začina - talijansku mješavinu začina i za nju mi treba sušeni ružmarin, pa sam odlučila ubrati ružmarin oko kuće i zapisati ovdje 3 načina kako možemo osušiti ružmarin - u dehidratoru, u pećnici i na zraku! Ružmarin je zimzelena biljka koju možemo brati kroz cijelu godinu, čak i dok...
Slatko Slatki recepti za Valentinovo » Ideje za zdravije deserte 10. Veljača 2023. Izgleda da je Valentinovo postao samo još jedan dan kada se rade deserti (i nema ničeg lošeg u tome), a ako tražite zdravije i nutritivnije opcije, evo nekoliko ideja: 1. Zdraviji kolačići od datulja i orašastih plodova - 8 ideja Ako pratite Zdrave Navike neko vrijeme znate da su mi jedan od najdražih deserata kolačići od...
Ručak i večera Prokulice riža tofu brzi ručak 9. Veljača 2023. Danas dijelim ideju za brzi ručak "za očistiti frižider" koji je gotov u 15-20 minuta, možda vam posluži kao inspiracija za neki brzi obrok. Jučer sam snimala novi video i radila fotografije za tortu od palente, badema i naranče i još neke recepte koji stižu uskoro (granola, kako osušiti ružmarin), pa mi se nakon toga baš nije dalo...
Ručak i večera Namaz od bijelog graha (bez ulja) 4. Veljača 2023. Danas pripremamo namaz od bijelog graha bez ulja! Osim što je zdraviji i nutritivniji od kupljenih, namaz od bijelog graha napravi se skroz lako i jednostavno i bit će gotov prije nego se kruh stigne tostirati. Treba nam samo sjeckalica/multipraktik ili blender, 7 sastojaka i manje od 5 minuta vremena. Odličan je za namazati na...
Ručak i večera Zimska povrtna kupus juha 20. Siječanj 2023. Danas pripremamo jednostavnu zdravu bistru juhu od zimskog povrća. Bez ulja, gotova u 10-ak minuta (+ trebat će nam nešto manje od 10 minuta za oprati i narezati povrće). Za pripremiti juhu nam treba: kupus, mrkva, luk, češnjak, prokulice, peršin, celer, sol, papar i voda. PRIPREMA: Priprema je skroz jednostavna. Povrće...
Slatko Zdravi kolačići od indijskih oraščića i datulja - bez pečenja 9. Siječanj 2023. Ovi kolačići bez pečenja gotovi su za čas, nutritivni su, jako ukusni i treba nam samo 5 sastojaka za ih napraviti. Meni su jedan od najdražih deserata, ali super su i kao snack, prije i/ili poslije vježbanja, za uzeti sa sobom... U svakom slučaju, lijepo ih je imati doma, a super su i kao poklon :) Sastojci: indijski...
